ISSN 1806-9290
Revista Brasileira de Zootecnia

 

Fator de impacto: 0,321 2013 JCR®, Thomson Reuters

 - Classificação: 40ª das 51 revistas na categoria Agriculture, Dairy and Animal Science

 - Classificação: 103ª das 129 em Veterinary Sciences

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Detalhes do artigo

Revista: 2011-SE Página(s): 1-14 Idioma: pt Visualizar artigo completo

Autores: Valeria Maria Nascimento Abreu, Paulo Giovanni de Abreu

Título: Os desafios da ambiência sobre os sistemas de aves no Brasil

Resumo: A introdução de várias tecnologias e as suas adaptações levam ao surgimento de diversos sistemas produtivos de aves, cada um com suas especificações, tornando dessa forma um grande desafio para a ambiência desses aviários. Para encarar esses desafios, os profissionais devem se atentar para quatro pontos balizadores, a saber: conhecimento da fisiologia da ave, diagnóstico bioclimático da microrregião de produção ou implantação de novos sistemas, aplicação dos conceitos básicos da ambiência e detalhamento da tipificação dos sistemas. Esses quatro pontos proporcionarão a avaliação da situação e apontarão os ajustes que deverão ser realizados nesses sistemas para seu pleno funcionamento. É preciso explorar melhor todas as possibilidades existentes na busca de aperfeiçoamento dos sistemas de criação de aves, independentemente do grau de tecnologia aplicado. São estudos multidisciplinares, em que a ambiência, principalmente, tem papel fundamental. A aplicação dos pontos balizadores é que promoverá ambientes mais leves, em questão de temperatura, umidade, gases e poeiras, economia de energia elétrica e água. Por fim, é primordial o aperfeiçoamento da mão de obra, que obrigatoriamente, frente a toda essa tecnologia, deve ser altamente especializada.

Palavras-chave: diagnóstico bioclimático, frangos de corte, instalações, sistemas automatizados, sistemas convencionais

Title: The challenges of animal environment on the poultry systems in Brazil

Abstract: The introduction of various technologies and their adaptations lead to the appearance of various poultry production systems, each with their specifications thus making a major challenge for the animal environment of these poultry houses. To face these challenges professionals should be aware of four landmarks that together will provide a guide to evaluate the situation and will indicate the adjustments that should be made to these systems for their full operation. These four landmarks are: poultry physiology knowledge, diagnosis for bioclimatic of production microregion or deployment of new systems, application of animal environment basic concepts and detail of classification systems. It is necessary to explore all existing possibilities to improve poultry production systems, independent of applied technology degree. These are multidisciplinary studies, especially where the environment plays a fundamental role. The implementation of landmarks is a guide that will allow promoting more propitious environments in relation to temperature, humidity, gases and dust, saving electricity and water. Finally, labor improvement is essential, which must, in the face of all this technology be highly specialized.

Key Words: automated systems, bioclimatic diagnosis, broilers, conventional systems, poultry house

 
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